DIPLOMADO

CULINARIA Y GASTRONOMÍA

Sabores del Mundo: Explora, Crea y Emprende

METODOLOGÍA

Modalidad virtual 100% en video SÚPER HD

TÍTULO / CERTIFICADO

Experto(a) en Culinaria y Gastronomía

DURACIÓN

12 Horas en lecciones de 30 minutos

CONTENIDO DEL PROGRAMA

Alimentación Intuitiva

Alimentación Saludable
Amantes del Asado
Arequipe Artesanal como Oportunidad de Negocio
Asado Argentino
Asado Master
Bartender
Bartender Internacional de Principiante a Avanzado
Bartender Master
Candy Bar
Carnes Exquisitas
Carnes Veganas
Ceviche Peruano
Charcutería Saludable en Casa como Negocio
Chocolatería Master - ChocoArt Academy
Chocolates Irresistibles
Cocina Casera desde Cero
Cocina Española: Paellas Perfectas
Cocina Express con Airfryer
Cocina Nikkei - Peruano Japonesa
Cocina Peruana, Ceviches y Mariscos
Cocina Saludable de cero a Experto
Cocina Vegana
Cocina Y Diviértete Como Un Chef
Coco Express
Coffee Experts
Comida Mexicana para Diabéticos
Cupcakes para Principiantes
Cupcakes Temáticos
Del Cacao al Chocolate “Fabrica tus Chocolates y Crea tu Propia Marca”
De Novato a Experto en Comidas Rápidas
Dieta Fit
12 Leches Vegetales y Jugos Saludables para Evitar el Cáncer
El Mundo de los Zumos y Batidos Verdes
El Negocio de la Comida Hindú
El Negocio de la Pizza Casera
El Negocio de las Avenas y Lácteos
El Negocio de las Hamburguesas. Crea tu Marca y Vende Franquicias
El Negocio de las Mermeladas
El Negocio de los Alfajores
El Negocio de los Cake Roll
El Negocio de los Productos con Helado

El Negocio del Chocolate
El Negocio del Ramen a Domicilio
Emprende Rentablemente con Masmelos Irresistibles
Estandarización y Especialización de Cocina Chifa
Fondant / Pastillaje: Pastelería Artística
Fresas Artísticas con Chocolate
Galletas Artesanales para Negocio desde 0
Gelatinas Florales 3D
Helados Saludables Master
Hamburguesas Master
Hamburguesas Vegetarianas Premium
Las Arepas como Oportunidad de Negocio
Leches Vegetales como Negocio en Casa y/o a Domicilio
Leches Vegetales Saludables en Casa
Loncheras Saludables Escolares
Los Irresistibles Chocolates Caseros
Lúcete en tu Cena Navideña y de Año Nuevo
Maxigalletas como Oportunidad de Negocio
Menú Consciente y Saludable
Menú Saludable para Reuniones
Método Batch Cooking
Nutrición Saludable para Niños y Adolescentes
Panadería Artesanal Ítalo Argentina
Panadería desde Casa
Panadero en Casa
Pastelería Divertida y Creativa para Niños
Pastelería Fina Hecha en Casa
Pastelería Temática como Negocio
Pastelería y Repostería como Negocio
Pastelería y Repostería Saludable
Pizza Artesanal
Pizza Master
Pollo Broaster como Negocio Fórmula Secreta
Postres Fit (Pecado Saludable)
Postres Irresistibles
Postres Lucrativos
Postres para Negocio
Postres Saludables
Quesos Veganos
Recetas Caseras Colombianas para "No CHEFs"
Recetas Fáciles y Saludables
Recetas Irresistibles Para Niños Sin Apetito
Repostería Creativa en 3D como Negocio
Repostería Navideña con Mazapán
Sensei del Sushi
Smoothies Saludables
Sushi en Casa
Tamales Peruanos, Tradicionales y Especiales
Tartas Negocio Rentable
Tu Menú Semanal en Solo 15 Minutos
Wine Expert

¿QUIÉN ES EL EXPERTO?

Este diplomado, te permite acceder a una gran variedad de expertos que están marcando tendencia desde distintos lugares del planeta.

Al ser una compilación de MasterClasses con diferentes técnicas, recetas y sabores, aprendes de un diplomado con una riqueza temática con una alta aplicabilidad para que crees tu propio negocio.

Esta conexión internacional te brinda, una perspectiva global para tu desarrollo profesional, con personas altamente reconocidas que comparten su experiencia, como dueños de restaurantes, chefs y empresarios del mundo de la culinaria y la gastronomía.

ELEMENTOS DIFERENCIADORES

Enfoque Práctico y Aplicado: Nuestro enfoque de aprendizaje se centra en la aplicación práctica de los conocimientos y habilidades adquiridos, a través de proyectos reales y experiencias de aprendizaje inmersivas.

Tecnología en la Cocina: Incorporamos tecnología de punta en el proceso de enseñanza-aprendizaje, incluyendo herramientas y recursos digitales que facilitan la práctica y la experimentación en la cocina.

Colaboración con Expertos Gastronómicos: Contamos con la colaboración de reconocidos chefs y expertos en gastronomía, quienes aportan su experiencia y conocimientos para enriquecer el contenido del diplomado.

Énfasis en la Creatividad y la Innovación: Fomentamos la creatividad y la innovación en la cocina, animando a nuestros estudiantes a explorar nuevas ideas, ingredientes y técnicas culinarias para crear platos únicos y sorprendentes.

LOGROS DEL PROGRAMA

Creación de Conceptos Gastronómicos Exitosos: Desarrollarás conceptos de restaurantes innovadores y exitosos, listos para ser implementados en el mercado y generar impacto en la industria gastronómica.

Dominio de Técnicas Culinarias Avanzadas: Esto, te permitirá elevar el nivel de tus platos y ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad.

Networking en la Industria Gastronómica: Te conectarás con profesionales y líderes de la industria gastronómica, ampliando tu red de contactos y oportunidades de colaboración y crecimiento profesional.

Desarrollo de una Propuesta Única de Valor: Diseñarás una propuesta gastronómica diferenciada, lista para ser lanzada al mercado y cautivar a tus clientes.

Sostenibilidad en la Cocina: Domina prácticas sostenibles en la cocina, incluyendo el uso de ingredientes locales y de temporada, técnicas de reducción de desperdicios y las opciones de menú más saludables.

Emprendimiento en Gastronomía: Emprende en el mundo de la gastronomía, desde la elaboración de un plan de negocio hasta la búsqueda de financiamiento y la gestión de riesgos.

HABILIDADES QUE DESARROLLA

Habilidad para crear Platos Innovadores: Desarrollarás la capacidad de crear platos únicos y creativos, combinando ingredientes y técnicas culinarias de manera innovadora para sorprender a tus clientes y diferenciarte en el mercado gastronómico.

Gestión de Negocios Gastronómicos: Aprenderás las habilidades necesarias para gestionar eficientemente un restaurante, incluyendo aspectos como planificación financiera, gestión de personal, marketing gastronómico y control de calidad.

Experiencia del Cliente: Dominarás el arte de diseñar experiencias gastronómicas memorables que satisfagan las necesidades y expectativas del cliente, desde la presentación de platos hasta la atención al cliente y la ambientación del establecimiento.

Conocimiento de tendencias: Explorarás nuevas tendencias culinarias, técnicas de vanguardia y conceptos gastronómicos innovadores que te permitirán destacarte en la industria gastronómica y mantener tu propuesta culinaria siempre fresca y atractiva.

Conocimiento en Marketing Gastronómico: Adquirirás conocimientos sobre estrategias de marketing específicas para el sector gastronómico, incluyendo branding de restaurantes, promoción en redes sociales, gestión de reputación y desarrollo de campañas efectivas.

ORIENTADO Y DIRIGIDO A:

Apasionados por la gastronomía y la cocina creativa que deseen desarrollar sus habilidades culinarias y emprender en el mundo de la culinaria.

Profesionales del sector gastronómico que busquen actualizar sus conocimientos y adquirir nuevas habilidades para destacarse en su carrera.

Emprendedores gastronómicos que estén planeando abrir su propio restaurante o negocio relacionado con la gastronomía y necesiten orientación para hacerlo realidad.

Amantes de la cocina y la buena comida que deseen explorar su pasión por la gastronomía y aprender de manera práctica y divertida.

BENEFICIOS POR ACCEDER

DIPLOMA Y CERTIFICADO

Universidad.Online® en alianza con Florida Global University ofrecen el diploma y certificado de este programa educativo después de aprobar el examen de suficiencia (conocimientos). Aunque no es necesario ni obligatorio certificarse; es altamente recomendado hacerlo para formalizar los conocimientos y competencias como respaldo y garantía en el momento de necesitarse como requisito.

Matricúlate ahora, diligenciando el siguiente formulario con tus datos reales